Matcha Negroni
L’incontro tra un grande classico e l’anima del Giappone, dove intensità ed equilibrio convivono in perfetta armonia.
- 1 oz Tamashī Premium
- 1 oz Bitter italiano
- 1 oz Vermouth rosso
- Garnish: scorza d’arancia
Tamashi.
Il gin
giapponese
che parla
all’anima.
È appena nato, ma è già leggenda.
Un gin sapido, minerale e leggermente umami, che celebra la purezza dei
botanicals giapponesi attraverso un processo di
distillazione rigorosamente artigianale.
Il suo gusto essenziale evoca l’equilibrio, la misura e la profondità del Paese del Sol Levante.
In una parola, la sua anima.
Che, non a caso, in Giappone si dice
TAMASHI
Un mix di forze che arrivano dall’Oriente
A rendere unico il sapore del gin giapponese Tamashi è la presenza di ingredienti che hanno viaggiato dalla lontana Asia per arrivare fino a noi. A queste si aggiungono il cardamomo e altre botaniche selezionate, che ampliano la componente speziata. Un mix sapiente, capace di restituire, a ogni sorso, una sensazione variopinta e sorprendente come un quadro di Hokusai.
yuzu
che dona una freschezza agrumata, luminosa e vibrante.
tè matcha
che introduce una nota asciutta, verde e contemplativa.
sichuan
che rilascia una speziatura citrica, vivace e orientale.
Le 2 anime
di Tamashi
Gin
Come lo yin e lo yang, gli opposti per eccellenza della filosofia orientale, anche il nostro gin giapponese Tamashi vive la propria identità in un dualismo perfetto. Due anime interdipendenti, che hanno l’una radice nell’altra, dando vita a due prodotti complementari.
Scopri di piùTamashi Gin Dry
L’anima asciutta ed essenziale di Tamashi Gin, per chi cerca l’intensità dei samurai e la limpidezza del bushidō.
Tamashi Gin Premium
L’anima elegante e aromatica di Tamashi Gin, ideale per concedersi momenti di contemplazione zen e garbata socialità.
Cocktail
Sia in versione Dry che nella veste Premium, il fascino orientaleggiante di Tamashī Gin si presta a dare vita a cocktail dagli abbinamenti eleganti, contemporanei e dai sentori piacevolmente inediti.
Tamashi Tonic
La firma di Tamashī: un gin tonic giapponese essenziale che lascia parlare il distillato e racconta la sua autentica anima.
- 1.5 oz Tamashī Premium
- Top di tonica Indian secca
- Garnish: scorza di limone
Sichuan Mule
Energia e freschezza si fondono in un cocktail dal carattere vivace, con un finale speziato che lascia il segno.
- 1.5 oz Tamashī Dry
- 0.75 oz Succo di lime fresco
- Top di Ginger Beer
- Garnish: spicchio di lime e pepe Sichuan
Zen Pepper
L’essenzialità diventa gusto: agrumi, bollicine e la vibrante personalità del pepe Sichuan in un perfetto equilibrio.
- 1.5 oz Tamashī Dry
- 0.5 oz Succo di limone fresco
- 0.5 oz Sciroppo di zucchero
- Top di soda
- Garnish: scorza di limone e pepe Sichuan
Kyoto Garden
Un sorso che richiama la quiete di un giardino giapponese: fresco, delicato e sorprendentemente elegante.
- 1.5 oz Tamashī Premium
- 0.75 oz Liquore al sambuco
- 0.5 oz Succo di lime fresco
- Top di soda
- Garnish: cetriolo e zest di limone