Tamashi Dry Gin

Questa versione di Tamashi nasce da un percorso di sperimentazione orientato alla costruzione di un gin più secco e verticale, capace di mantenere l’anima orientale del progetto Tamashi, ma con una maggiore immediatezza aromatica.
La gradazione alcolica al 40% Vol Alc. infatti contribuisce a rendere il gin più immediato e versatile, mantenendo una buona espressione aromatica ma con una bevibilità più agile rispetto alla versione Premium 43% Vol Alc.

Grazie alla realizzazione di distillazioni singole delle diverse botaniche o famiglie aromatiche, si valorizza con precisione il contributo di ciascun ingrediente, che verrà poi assemblato nel blending finale. Mentre la produzione in alambicco discontinuo consente un approccio artigianale e sperimentale, dove ogni lotto può essere seguito con attenzione.

Il risultato è un gin di ispirazione giapponese dal profilo secco e speziato. Un distillato diretto, moderno e versatile, pensato per una miscelazione fresca, pulita e contemporanea.